Nuestra Historia

Fundada en mayo de 1976 por un grupo de empresas industrializadoras, dedicadas principalmente a la solubilización del café. 

Con la incorporaron de empresas Comercializadoras-Beneficiadoras de café en el año 2000, se creo la Sección dedicada a esas actividades, con lo cual se amplió la representación empresarial de ANICAFE. 

Así mismo, se han incorporado dos empresas cuya actividad apoya la producción del café en nuestro País, con la nutrición y la prevención de plagas y enfermedades en los cafetos. 

Actualmente está integrada por 38 empresas agrupadas en siete secciones, las cuales industrializan, para el abastecimiento del mercado nacional y de exportación, los siguientes productos: 

1. Café Beneficiado (Café verde). 
2. Café Descafeinado.
3. Café Tostado y Molido.
4. Café Soluble. 
5. Barras de café. 
6. Derivados del café. 
7. Servicios al Sector. 

MISIÓN

Representar los intereses del sector privado industrializador y comercializador de café en nuestro País, teniendo como base los principios y valores éticos que permitan brindar a las empresas socias y asociadas los servicios de calidad que requieren y que coadyuven para incrementar su integración, actividad industrial, crecimiento y competitividad, así como apoyar la promoción e incremento del consumo de café tanto en el mercado nacional, como internacional. 

VISIÓN

Ser el organismo empresarial del sector privado industrializador y comercializador de café en México, que se distinga por su auténtica representatividad y por el más alto nivel de integración de los socios que la conforman. 

OBJETIVO

La Asociación Nacional de la Industria del Café, A.C. (ANICAFE) busca mantener la representación de los intereses de sus socios, procurando realizar las acciones necesarias para coordinar con las instituciones gubernamentales y de otros organismos empresariales cúpula, a fin de contribuir a la mejora de la actividad industrial de las empresas socias.